САЛАТ ИЗ ФУЧЖУ С ФАСОЛЬЮ

Итак, как самим готовить фучжу мы разобрались!

Теперь мы можем приготовить из нее салатик.

Он достаточно необычный :)

Но когда распробуешь, оторваться сложно

НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Фучжу (Китайская спаржа)

Консервированная фасоль 1/2 банки

Морковь 1шт

яблоко 1шт (среднее)

майонез вегетарианский

зелень свежая

 Не пренебрегайте ЯБЛОКОМ!

Именно оно придает салату пикантный вкус. Без него салатик получится пресным. Можно поэкспериментировать: например сделать сперва со сладким а потом с кислым яблоком.

Если вы не хотите добавлять яблоко, попробуйте добавить помидор.

***************

Готовиться он очень просто! Спаржа режется, морковь трется.

Смешиваем все компоненты, добавляем майонез и посыпаем зеленью

ГОТОВО! :)

Olga Parish