суббота, 19 мая 2012 г.

А ВЫ ЛЮБИТЕ РАФАЭЛЛО?:)

ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ КОКОСА :)
ПРЕДЛАГАЮ САМОСТОЯТЕЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ
ПОЛЕЗНОЕ РАФАЭЛО ДОМА :)

ВСЕ ПРОСТО
на 15 конфеток
масло сливочное 30гр
сгущенное молоко 200гр
сухое молоко (примерно 150гр)
кокосовая стружка 60гр
миндаль очищенный (по желанию)



Берем кастрюльку и растапливаем в нем масло. После этого вмешиваем сгущенное молоко в масло до однородной массы. Высыпаем кокосовую стружку и перемешиваем. Кокосовую стружку так же можно предварительно перемолоть.
Далее начинаем вмешивать в массу сухое молоко.
Консистенция должна получиться очень густой. Такой густой чтоб вы смогли скатать шарики и при этом они будут держать форму.

Теперь уберем всю нашу смесь в холодильник для того чтоб она чуть подстыла. 
Так будет проще катать шарики.

После этого влажными руками катаем шарики и валяем их в кокосовой стружке.

Если в хотите, то внутри шарика можно сделать углубление и спрятать туда очищенный орешек миндаля. :)


Конфетки получаются очень вкусненькими!:)
Еще вы можете делать ни шарики а, например, выложить массу в плоскую форму и, после застывания, разрезать на квадратики.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ
Olga Parish

фото использовано с блога  www.kurkuma.ru

Комментариев нет:

Отправить комментарий